家湘涼麵は士林夜市にある麺・スープの屋台です。当サイトで確認したメニューは6品で、いちばん安いのは傳統涼麵のNT$60（約300円）、いちばん高いのは雙醬涼麵のNT$70（約350円）です。名物の値段は、士林夜市の屋台の中央値（NT$60）と比べて高めです。カロリーの目安は320〜580kcal。支払いは現金のみ。待ち時間の目安は10-20分。最寄りは劍潭駅で、駅から直線距離で約510mです。士林夜市の営業時間は16:00〜24:00（毎日・目安）。
| メニュー | 値段 | 目安 |
|---|---|---|
| 雙醬涼麵 雙醬（スアンジャン）涼麺（麻醬＋炸醬） | NT$70≈¥350 | 580 kcal |
| 傳統涼麵 傳統（デントウ）涼麵（クラシック麻醬） | NT$60≈¥300 | 450 kcal |
| 麻辣涼麵 （マーラー）涼麺（ピリ辛麻醬） | NT$60≈¥300 | 460 kcal |
| 泰式酸辣涼麵 タイシキエスニック風味 | NT$65≈¥330 | 380 kcal |
| 素食涼麵 ベジタリアン用麻醬 | NT$60≈¥300 | 450 kcal |
| 傻瓜涼麵 酢と醤油だれのさっぱり味 | NT$60≈¥300 | 320 kcal |
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